 |
肉食加工機(jī)械
包括：斬拌機(jī)，真空滾揉機(jī)，凍肉切片機(jī)（刨肉機(jī)）,灌腸機(jī)，丸子機(jī)，拌餡機(jī)，鹽水注射機(jī)，真空包裝機(jī)，殺菌鍋，夾層鍋，油炸機(jī)（油炸鍋）等。用戶可根據(jù)要求選擇適當(dāng)規(guī)格的設(shè)備配套使用。
|
|
 |
滾揉機(jī)
價(jià)格面議
根據(jù)滾揉原料肉及產(chǎn)品出品率的不同，滾揉機(jī)設(shè)有高速和低速兩種傳動(dòng)速度，小型滾揉機(jī)還采用機(jī)械無級(jí)調(diào)速，滾揉桶也有不同的槳葉結(jié)構(gòu)。
更新:2020-04-20
|
|
 |
真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。
|
|
 |
滾揉機(jī)
本機(jī)結(jié)構(gòu)全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)、噪音小、運(yùn)行平穩(wěn)、性能可靠、操作簡便、效率高。使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果：使淹制液在原料肉內(nèi)均勻吸收；增強(qiáng)肉的結(jié)合力，提高肉的彈性；保證制品的切片性，防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口；增加保水性，提高出品率；提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
|
|
 |
全自動(dòng)呼吸式真空滾揉機(jī)
該機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板導(dǎo)向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，成品出率高的目的。
|
|
 |
供應(yīng)1000公斤真空滾揉機(jī) 1噸滾揉機(jī)(GR-1000型)
真空滾揉機(jī)實(shí)在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，達(dá)到按摩、腌漬的作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)做胖張、縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切片效果，增加了出品率。
更新:2022-06-22
|
|
 |
[新品] 放心機(jī)械液壓滾揉機(jī)|整鴨滾揉機(jī)(FX-1000)
液壓滾揉機(jī)，具有連續(xù)真空功能，可以選擇真空滾揉（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種工況；配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時(shí)間、提高滾揉效率。真空表方便隨時(shí)掌握真空狀況。
更新:2023-06-02
|
|
 |
食品真空滾揉機(jī) 雞鴨魚肉類入味滾揉機(jī),牛肉真空滾揉機(jī)(200L)
市場上的真空滾揉機(jī)型號(hào)主要根據(jù)其容積來區(qū)分，通用標(biāo)準(zhǔn)有 50L 型、100L 型、200L、300L 型、500L 型、600L 型、800L 型、1000L 型、1200L 型、1600L 型等不同型號(hào)，每種型號(hào)的標(biāo)準(zhǔn)加工量一般按照滾揉機(jī)容積的 70% 計(jì)算。
更新:2025-03-10
|
|
 |
[促銷] 供應(yīng)300型--2000型真空滾揉機(jī)(GR-500)
滾揉機(jī)分類可分為；真空滾揉機(jī)、自吸式真空滾揉機(jī)、全自動(dòng)真空滾揉機(jī)、偏口式真空滾揉機(jī)、無真空滾揉機(jī)、變頻真空滾揉機(jī)等類型。其它相仿類型設(shè)備有：真空腌制機(jī)、腌制罐、腌制桶等設(shè)備。變頻真空滾揉機(jī)變頻真空滾揉機(jī)加裝變頻器，增加調(diào)速功能，改變?cè)瓉韱我坏墓潭ㄞD(zhuǎn)數(shù)，使?jié)L揉轉(zhuǎn)數(shù)可根據(jù)工藝任意...
更新:2022-05-12
|
|
 |
[促銷] 牛肉腌制機(jī)滾揉機(jī)(200L)
牛肉腌制機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉，當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓，肉塊經(jīng)自我摔打，相互擠壓，使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時(shí)能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)互為溶合，以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好，成品出率高的目的。
更新:2020-09-07
|
|
 |
[新品] 雞肉真空滾揉機(jī),小型真空滾揉機(jī),牛肉真空滾揉機(jī)(800)
雞肉真空滾揉機(jī),小型真空滾揉機(jī),牛肉真空滾揉機(jī)用于腌肉是非常合適的一臺(tái)機(jī)器，讓肉在真空的狀態(tài)下，能夠很好的吸入調(diào)味汁，增加出品率的同時(shí)，改善了肉質(zhì)口感更加嫩。入味均勻，縮短加工時(shí)間，讓原本需要腌制24小時(shí)的產(chǎn)品，縮短到僅僅需要不到一個(gè)小時(shí)就可以完成。
更新:2025-04-16
|
|
 |
[新品] 液壓滾揉機(jī) 真空滾揉機(jī) 嫩化設(shè)備(200L)
滾揉機(jī)的工作原理基于物理沖擊和腌制作用。在滾筒內(nèi)，肉塊受到翻動(dòng)和碰撞，這有助于肉塊之間的摩擦和碰撞，使肉塊更加柔軟和多汁。同時(shí)，在真空狀態(tài)下，肉塊更容易吸收腌料，腌料中的水分和添加劑可以更好地滲透到肉塊內(nèi)部。通過滾揉，肉塊中的蛋白質(zhì)會(huì)發(fā)生一定程度的分解，形成水溶性蛋白，從而使...
更新:2024-11-06
|
|
 |
[新品] 真空滾揉機(jī)|滾肉機(jī)|斬拌機(jī)|肉丸機(jī)(GR-100L-2000L)
山東諸城市瑞恒食品機(jī)械專業(yè)生產(chǎn)滾揉機(jī)，斬拌機(jī)，鹽水注射機(jī)，灌腸機(jī)，自動(dòng)雙卡封口機(jī)，丸子機(jī)，丸子蒸煮流水線，四喜丸子機(jī)，搖擺丸子機(jī)，拌餡機(jī)，刨肉機(jī)，果蔬清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，煙熏蒸烤爐，切丁機(jī)等系列肉、果蔬、豆制品加工成套設(shè)備。
更新:2025-05-29
|
|
 |
[新品] 全面自動(dòng)真空滾揉機(jī)(GR-500)
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)，相互撞擊、摔打，從而達(dá)到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性，提高產(chǎn)品的口感及斷面效果；可以增強(qiáng)保水性，增加出品率；可以改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。新一代的全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)...
更新:2025-06-02
|
|
| 還沒找到想要購買的產(chǎn)品嗎？嘗試免費(fèi)發(fā)布求購信息，讓供應(yīng)商主動(dòng)找上門！ |
|
|
|
| 推薦金牌會(huì)員 |
 |
 |
|
 |
|
| 《食品設(shè)備網(wǎng)》客服熱線： |
| 0571-28990953,28926072 |
|
| 《食品設(shè)備網(wǎng)》客服QQ： |
| 189990251 |
您可以給我們留言，尋求幫助。
我們會(huì)在一個(gè)工作日內(nèi)給您回復(fù)！ |
 |
|
|
|
|
會(huì)員服務(wù) 
