警告

在操作本機(jī)器之前，操作者必須完全理解并遵守本手冊的各項(xiàng)規(guī)程。任何在移除或變更本機(jī)器安全裝置后的操作，都可能導(dǎo)致嚴(yán)重的傷害，本公司對上述情況下的違規(guī)操作所造成的后果不負(fù)責(zé)任。

安裝

運(yùn)抵的包裝好的機(jī)器即處在隨時可用的狀態(tài)（垂直放置）。拆卸包裝河安裝時保持這一狀態(tài)。

    將機(jī)器置于堅(jiān)固穩(wěn)定的水平面。保證機(jī)器被適當(dāng)?shù)胤胖茫绻凰?，可調(diào)節(jié)橡皮支腳。

    檢查電源的電壓和頻率與機(jī)器銘牌上所標(biāo)的一致，即是否為單相或三相電，有無地線。

   安裝者必須保證電源線足夠長以聯(lián)接電源并滿足該工作環(huán)境條件。

    打開機(jī)器艙門，檢視鋸帶被適當(dāng)?shù)匕惭b在頂部和底部的滑輪上，鋸帶的齒尖應(yīng)與滑輪的邊緣平行。

    關(guān)閉艙門，將機(jī)器接上電源并按下綠色啟動按鈕，然后立即按下紅色的停止按鈕，按此操作時注意：

1、 機(jī)器是否正確轉(zhuǎn)動（即面對機(jī)器時順時針方向轉(zhuǎn)動）。對于三相的機(jī)器，如為逆時針轉(zhuǎn)動，可通過調(diào)整電源相對位來改變轉(zhuǎn)向。

2、 收緊機(jī)頂上的鋸帶張力調(diào)整把手，直到聽到滑動的響聲，表示鋸帶已在正確張力狀態(tài)。此后，該機(jī)器即可隨時備用。

使用條件

該鋸床被設(shè)計(jì)用來切割新鮮肉制品、骨以及凍肉，對應(yīng)肉、骨或凍肉應(yīng)正確選用相應(yīng)的鋸帶。

該機(jī)器必須按照本手冊中描述的規(guī)程指導(dǎo)來操作。

鋸帶的壽命視其所切割的產(chǎn)品以及所受到的壓力大小而定。通常，作為標(biāo)準(zhǔn)的鋸帶預(yù)計(jì)可切割1000到2000KG的產(chǎn)品，鋸帶長度為2000MM。

必須首先閱讀操作規(guī)程，并嚴(yán)格遵守它們，方可操作機(jī)器。當(dāng)機(jī)器艙門打開或者沒有安全推擠裝置，滑動工作桌或保護(hù)裝置時，不可操作該機(jī)器。

         操作規(guī)程（使用豎式肉類推擠裝置）

站在操作位置，右手將肉制品置于鋸帶和推擠裝置之間，左手握持推擠裝置的手柄。然后，右手持需切割的產(chǎn)品，以及左手持推擠裝置，開始對推擠裝置事假一恒定的壓力，將需切割的產(chǎn)品推向鋸帶，并將之切割成片狀。當(dāng)鋸小肉塊時，一定要用過渡間接扶肉，嚴(yán)禁用手直接拿著肉去切割。

    只有當(dāng)推擠裝置到達(dá)終點(diǎn)并保持垂直位時，方可使用左手取出已切割成片狀的產(chǎn)品，然后在測抓住推擠裝置并向自己方向拉動，將需切割的物品放到合適的位置，為下一次切割做好準(zhǔn)備。

當(dāng)切割帶骨的肉制品時，注意切割到骨時應(yīng)比切割肉來施加更打的壓力，以保護(hù)鋸帶并防止電機(jī)過度磨損。

當(dāng)正在切割時，決不能改變切割方向，以免使鋸帶斷裂并抽擊傷人。

同樣，當(dāng)切割骨或凍肉時，也不能改變切割方向，以免滑輪與皮帶打滑。

無論何時，應(yīng)盡可能將被切割物品放置在適當(dāng)?shù)奈恢茫骨懈詈獾牟糠衷缬谟泄堑牟糠帧?/p>

重點(diǎn)注意：

安裝鋸帶時，注意鋸刃的方向，在右方切割面的鋸齒尖朝下。

刮片要壓住鋸條，但不可接觸鋸尖，否則會增大噪音，減短鋸條使用壽命。

1、 鋸屑收集箱應(yīng)該適時清理，以免肉屑漫過下輪，造成鋸帶和鋸輪打滑失靈。

2、 鋸骨機(jī)不使用時，***好將機(jī)頂?shù)匿弾埩Π咽炙砷_2圈，下次開機(jī)時再將把手?jǐn)Q緊，這樣可以增長鋸條使用壽命。

3、 鋸骨機(jī)的門打開后，安全開還將斷員階段，但鋸帶在慣性作用下會繼續(xù)轉(zhuǎn)動2－10秒，此事不要用手接觸鋸帶。

4、 操作時建議帶安全防護(hù)手套。

5、 ***不能在沒有任何防護(hù)的情況下，直接用手抓住肉去切割，特別時在鋸比較小的肉制品時，例如豬蹄。高速運(yùn)轉(zhuǎn)的鋸帶，會傷害手指，操作時請?zhí)貏e小心。

更換鋸條

鋸條長度為2000MM。本公司有瑞典進(jìn)口鋸帶供應(yīng)。

重裝鋸帶時，松開張緊裝置（從機(jī)器上方向下看為逆時針），裝上新鋸帶，此時要注意鋸帶方向（參考重點(diǎn)注意1），否則會使鋸帶松動脫落。必須保證鋸帶被正確安裝在刮片、頂滑輪、底滑輪以及中央之間，并且能恰好通過中間的導(dǎo)向槽。假如是自動張緊裝置，需要將旋鈕順時針轉(zhuǎn)動直至棘齒輪松開發(fā)出聲響，則代表鋸帶已被正確地張緊。

調(diào)節(jié)鋸帶

為了確保機(jī)器正常運(yùn)行，必須保證鋸帶確實(shí)是在滑輪上運(yùn)轉(zhuǎn)。在正確的狀態(tài)時，鋸帶齒鋒的邊緣應(yīng)與滑輪的前緣成一直線。如果不成一直線，必須加以調(diào)整，可以如下方法調(diào)節(jié)傾斜裝配旋鈕?？赏ㄟ^杠桿來旋松螺帽，以使傾斜旋鈕松開?？梢园l(fā)現(xiàn)當(dāng)一邊扭緊旋鈕一邊手工調(diào)節(jié)鋸帶時，齒鋒會向后移動。與之相似，當(dāng)旋松旋鈕時，齒鋒會向前移動，可比性通過旋松和扭緊鈕夾來進(jìn)行定中心操作，以使鋸帶安裝的誤差***小并且不會脫落。在調(diào)節(jié)傾斜旋鈕時用手轉(zhuǎn)動滑輪。

更換鋸帶后，在機(jī)器運(yùn)行之前必須保證鋸帶能可靠地運(yùn)轉(zhuǎn)。

清洗

在清洗之前，應(yīng)先拔下電源。打開艙門，松開拉緊裝置并卸下鋸帶。旋松刮器保護(hù)旋鈕，以卸下刮器，并使用硬板刷和熱水清洗它們?？墒褂脻癫?、熱水和重型洗滌劑清洗艙門和機(jī)器主題的內(nèi)部和外部，以及鋸帶及其保護(hù)裝置等等。***后可用干布將其擦干。應(yīng)特別注意清洗積聚在機(jī)器死角、滑輪、滑輪溝、底部刮器和后軸承蓋的殘?jiān)?。為了卸下底部滑輪必須拔出螺栓。由于它們都是左手螺紋的，應(yīng)向順時針方向旋轉(zhuǎn)才能旋松。避免將水噴到電氣部分。

保養(yǎng)

在工作200小時以后，建議使用食用潤滑油潤滑張緊裝置的導(dǎo)向器。同樣的，卸下張緊裝置，潤滑其彈簧以及螺紋線。我們建議在使用10，000小時后更華滑輪軸承。

聲級

工作區(qū)域的聲級***高為70DB(A).