YYZJ系列全自動(dòng)油水混合油炸機(jī)是一種無(wú)煙型、多功能、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了先進(jìn)的水油混合油炸工藝,徹底改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu),從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端,“油水分離”及“水在工作過(guò)程中自然冷卻”是本油炸機(jī)的核心技術(shù)。該技術(shù)的使用使本機(jī)各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)產(chǎn)品。本油炸機(jī)在使用中對(duì)油層進(jìn)行可控式恒溫,均勻加熱,消除食物中的動(dòng)物油,并適量供給水分,使炸品細(xì)膩、柔軟,色、香、味俱佳。油炸所產(chǎn)生的殘?jiān)蛔詣?dòng)浸入水中,然后通過(guò)排污口排出,確保炸油新鮮、不酸化、無(wú)廢油。適用炸雞、炸牛排、炸羊排、薯?xiàng)l等各類油炸食品。該機(jī)有多種型號(hào)可供用戶選擇。操作簡(jiǎn)單、環(huán)保衛(wèi)生、且節(jié)油率高,是傳統(tǒng)油炸機(jī)的更新?lián)Q代產(chǎn)品。適用食品加工廠、大中型賓館、飯館、各級(jí)招待所、學(xué)校、單位食堂及其他餐飲服務(wù)業(yè)。
油炸機(jī)型號(hào) |
功率(kw) |
有效長(zhǎng)度(mm) |
網(wǎng)帶寬度(mm) |
外型尺寸(mm) |
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YYZJ-A |
30 |
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800*1000*800 |
半自動(dòng)油水混合 |
YYZJ-B |
60-80 |
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1500*1000*800 |
半自動(dòng)油水混合 |
YYZJ-Ⅰ |
60 |
3000 |
500 |
4500*1100*2200 |
全自動(dòng)油水混合 |
YYZJ-Ⅱ |
80 |
4000 |
500 |
5500*1100*2200 |
全自動(dòng)油水混合 |
YYZJ-Ⅲ |
120 |
5000 |
500 |
6500*1100*2200 |
全自動(dòng)油水混合 |
YYZJ-Ⅳ |
150 |
6000 |
500 |
7500*1100*2200 |
全自動(dòng)油水混合 |